En juin, plusieurs fêtes sont célébrées : la fête de la musique mais aussi la fête des pères !
Cette année, nous célébrons les papas le dimanche 16 juin.
Pourquoi ne pas leur préparer un bon repas festif ou un apéritif dînatoire pour l’occasion ? Avec du Saumon Fumé bien évidemment !
Sa belle couleur orangée apportera une touche de gaieté à la table familiale et sa fraîcheur sera la bienvenue avec les températures qui grimpent.
À découvrir, 3 recettes élégantes et originales au Saumon Fumé pour rendre hommage à tous les papas :
Le Tiramisu de Saumon Fumé, avocat et pamplemousse rose
Bonne fête !
Non seulement ces poissons fumés sont gourmands et utiles, mais ils sont aussi peu caloriques (50 à 70 kcal/tranche), riches en protéines et contiennent des vitamines. La touche plaisir dans notre alimentation !
Les ateliers de fumaison français, qui ont fourni en 2023 plus de 72 % des salmonidés fumés proposés sur le marché national, ont en effet structuré leurs bonnes pratiques pour mieux les faire connaître des consommateurs.
