
Ce superbe magazine, sous le titre « Que la Fête Commence », nous propose de découvrir 40 pages de réalisations à faire soi-même : des recettes italiennes pour les fêtes de fin d’année, les 100 pièces favorites pour briller à minuit, un patron pour se faire en un tour de main une jupe chic dans le tissu de son choix…mais aussi des cartes de vœux à broder !
Et le Saumon fumé en France dans tout cela ? Eh bien en page 100 sous le titre »Focus Qualité » on trouve : « Le saumon et la truite fumés : 3 choses à savoir sur ces stars des repas de fêtes. »
Alors voici 2 idées festives avec du saumon fumé en France très faciles à réaliser :
La coupe Taj Mahal au Saumon Fumé

La Trilogie de Saumon Fumé en robe argentée

Le magazine « Gourmand » que l’on découvre à toutes les caisses de nos grandes surfaces multiplie les recettes et les suggestions de présentations de saumon fumé en France pour les fêtes de fin d’année.
Dans sa rubrique « Malin on enquête pour vous ! », Aurélie, cheffe de rubrique, nous donne des quantités d’infos pratiques, son article ouvre d’ailleurs sur une superbe enquête sur le Saumon Fumé. En France, nos artisans sont des as en la matière de fumage. Mais pourquoi ? Simple, comme aurait pu dire un célèbre détective, c’est […]
