Comme nous sommes à la maison, c’est le moment d’innover en cuisine et pourquoi pas, de s’essayer à la cuisine du monde !
Le magazine Cuisine Actuelle du mois de mai 2021 nous gâte avec notamment un très beau dossier sur les spécialités suisses en pages 72 à 75.
Au menu : des röstis, ces petites galettes de pommes de terre râpées et cuites à la poêle, un régal pour toute la famille !
Et pour encore plus d’originalité, nous vous proposons de les revisiter avec du maïs et du Saumon Fumé en France, pour plus de légèreté mais toujours autant de saveurs… Bon appétit !
En 10 ans, le Saumon Fumé a confirmé sa place de produit de la mer incontournable des fêtes de fin d'année !
L’été, c’est la période idéale pour concocter des recettes colorées, vitaminées et légères notamment à l’occasion d’un brunch maison – un moment délicieux à partager entre amis ou en famille pour pleinement profiter des journées ensoleillées, placées sous le signe de la gourmandise ! Pour composer un brunch sain, rafraîchissant et gourmand, Saumon et Truite […]
