En plus d’être délicieux et d’égayer nos assiettes avec les jolies couleurs vives, le Saumon et la Truite Fumés sont vivement recommandés pour leurs nombreuses qualités nutritionnelles, faisant d’eux nos meilleurs alliés en cette rentrée, pour des repas sains et équilibrés.
Riches en oméga 3, vitamines D, minéraux, oligoéléments et vitamines, le Saumon et la Truite Fumés sont conseillés pour parfaire l’équilibre alimentaire. Par ailleurs, le Programme Nationale Nutrition Santé (PNNS) recommande la consommation hebdomadaire de Saumon Fumé !
Rendez-vous ici pour avoir plus d’informations sur les nombreuses qualités nutritionnelles du Saumon et de la Truite fumés en France, par le Dr Laurence PLUMEY, médecin nutritionniste.
Et voici quelques recettes faciles, rapides à préparer et délicieuses pour la rentrée :
