Changez des amuse-bouche classiques avec ces éclairs salés au Saumon Fumé, garnis d’une crème onctueuse au mascarpone et au tarama. Leur pâte à choux légère accueille une farce délicatement iodée, relevée de ciboulette et de zestes de citron.
Les rubans de Saumon Fumé apportent une touche généreuse et festive, tandis que les œufs de saumon et le citron vert viennent parfaire la présentation. Une recette originale, élégante et pleine de caractère, idéale pour surprendre les invités lors d’un apéritif ou d’un buffet de fête.
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