Pour préparer la saison festive qui arrive à grands pas, la revue Gourmand a préparé une sélection de recettes aussi gourmandes que facile à réaliser ! 
La truite fumée est à l’honneur page 48 avec la recette de rillettes de Truites Fumée au reblochon et aux herbes !
Dans notre photothèque, de nouvelles recettes festives à réaliser avec de la Truite ou du Saumon Fumés à découvrir dans l’onglet recettes !
La couronne festive au Saumon Fumé


Cette fois ça y est, l'automne s'est bien installé en France avec des températures fraîches et des journées qui commencent doucement à raccourcir… Alors pour se réchauffer et garder le moral, on est tenté de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats à partager en famille.
Préparez un apéro de Noël gourmand avec Saumon Fumé et Truite Fumée de France : clubs sandwichs, verrines, bouchées, sushis… Nos recettes et conseils à découvrir.
