La période tant attendue des fêtes approche… Il est temps de préparer les décorations, de penser aux cadeaux et de choisir un menu ! Heureusement, le numéro d’Elle à table des mois de novembre / décembre « Spécial Fêtes » vient de sortir et nous pouvons compter sur ce beau magazine pour nous inspirer.
Pourquoi pas avec une recette au Saumon Fumé ? Gourmand et festif, ce mets à la côte : à la mi-octobre, les Français étaient déjà 67 % à avoir programmé la consommation du saumon fumé au menu de leurs fêtes de fin d’année 2022 .
Rendez-vous donc en pages 80 et 81 pour un beau dossier recettes avec notamment une idée de Baba à la vodka, saumon fumé et crémeux d’avocat… On a hâte d’essayer !
Et pour varier les plaisir, rendez-vous dans notre onglet recettes, vous y découvrirez d’autres idées de fête telles que :
Pour un pique-nique à emporter en vadrouille ou simplement un déjeuner en plein air, Cuisine AZ nous donne de 15 recettes de tartines salées au goût du Printemps à réaliser en une dizaine de minutes seulement.
En France, nous raffolons du saumon fumé, il s’adapte parfaitement à nos plats du quotidien !
