Un joli buffet de vacance avec le Saumon Fumé vu dans Gourmand Magazine !
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Recette d’été vue dans Gourmand Magazine : Mini bagels fourrés au Saumon Fumé !
Les Röstis au Saumon Fumé du Maxi Hors-série Cuisine
04/08/2020
Une recette tendance « fingers food »
Saumon Fumé et Truite Fumée en France
Les fabricants de saumon fumé et de truite fumée réunis au sein de l’ETF ont un savoir-faire reconnu dans le travail et la fumaison du saumon et de la truite. L’ETF (les Entreprises du Traiteur Frais) regroupe une soixantaine de PME et ETI qui représentent 70% du marché des produits traiteurs et traiteur de la mer en France.
