Dans ce nouveau numéro spécial fêtes de fin d’année, la revue Maxi Cuisine propose en page 15, une magnifique « couronne de fête » à réaliser avec du Saumon Fumé, un enchantement !
Précurseur de la tendance gourmande de la couronne de fête à partager, nous vous proposons une superbe recette de couronne à réaliser chez vous avec du Saumon Fumé en France.
Couronne festive au Saumon Fumé
Dans sa rubrique « Malin on enquête pour vous ! », Aurélie, cheffe de rubrique, nous donne des quantités d’infos pratiques, son article ouvre d’ailleurs sur une superbe enquête sur le Saumon Fumé. En France, nos artisans sont des as en la matière de fumage. Mais pourquoi ? Simple, comme aurait pu dire un célèbre détective, c’est […]
Des recettes au saumon fumé pour l'hiver
