Pour préparer la saison festive qui arrive à grands pas, la revue Gourmand a préparé une sélection de recettes aussi gourmandes que facile à réaliser ! 
La truite fumée est à l’honneur page 48 avec la recette de rillettes de Truites Fumée au reblochon et aux herbes !
Dans notre photothèque, de nouvelles recettes festives à réaliser avec de la Truite ou du Saumon Fumés à découvrir dans l’onglet recettes !
La couronne festive au Saumon Fumé
Voici une idée pour la saison festive 2023 qui ne va pas tarder : une terrine de Saumon Fumé au fromage frais
Le saumon fumé en 3 déclinaisons, c’est la belle idée du magazine « Gourmand » , à retrouver en page 86 du numéro 410, sous la plume de Marine GUIFFRAY. Ce numéro vous propose donc de réaliser : Des profiteroles au saumon fumé Des cuillères apéritives au saumon fumé Des mini-roulés de crêpes Le magazine « Gourmand » en […]
