Dans ce numéro de « Femme Actuelle », la rédaction nous propose de délicieuses recettes de Truite Fumée, cette belle sauvageonne d’eau vive qui nous à tous conquis !
Comme son compagnon le Saumon Fumé, la truite un est un mets idéal pour préparer de bons petits plats lors des fêtes de fin d’année comme par exemple en page 63 :
- Des roulés de Truite Fumée, lentilles, mâche et betterave
- Lasagnes aux épinards, Truite Fumée et ricotta
- Des sucettes de crêpe au pesto, fromage frais et Truite Fumée
Et voici d’autres idées recettes qui peuvent être au choix, réalisées avec du Saumon Fumé ou de la Truite Fumée
Des mini mille feuilles fruités à la Truite Fumée
A découvrir également !
Tendance : des recettes de tartes et de tourtes d’hiver sont à retrouver dans le magazine Gourmand !
Des recettes au saumon fumé pour l'hiver
Vu dans Best Of by Gourmand : une terrine au Saumon Fumé pour fondre de plaisir
Voici une idée pour la saison festive 2023 qui ne va pas tarder : une terrine de Saumon Fumé au fromage frais
