Après les fêtes de fin d’année, il faut se remettre des excès des festins partagés en famille et entre amis…
Pour cela, nous vous proposons une recette saine et équilibrée, qui ne fait cependant pas l’impasse sur la gourmandise : des mini-pizzas au Saumon Fumé !
Très tendance, cette réalisation, simple à préparer, est bénéfique pour la santé. En effet, Saumon et Truites Fumés présentent de multiples atouts contribuant à notre équilibre alimentaire, ils apportent notamment de précieux minéraux, oligoéléments et vitamines.
Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) recommande ainsi officiellement la consommation hebdomadaire de poissons gras : un mets d’exception qui fait rimer plaisir de manger avec désir de santé !
Pour donc commencer l’année du bon pied, voici notre délicieuse et savoureuse idée-recette :
La filière française du saumon fumé emploie près de 3 000 collaborateurs au total
Un logo pour identifier le saumon fumé en France Mobilisées collectivement au sein des Entreprises du Traiteur Frais (ETF), les entreprises françaises de fumage du saumon lancent le référentiel professionnel « Fumé en France ». Il s’agit de permettre aux consommateurs de repérer facilement la fabrication française du saumon fumé pour éclairer leur choix. L’apposition de ce […]
