Le temps des vacances est arrivé et avec lui les grasses matinées et les envies de brunchs pour commencer la journée !
Pour ce premier repas de la journée, il ne faut privilégier le Saumon Fumé en France qui présente de multiples atouts contribuant à notre équilibre alimentaire. Riche en oméga 3, protéines et vitamine D, il est un excellent allié d‘après le Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste.
Alors après les tartines ou les viennoiseries, on opte pour une belle tranche de Saumon Fumé en France dans l’une de ces recettes gourmandes par exemple :
Les minis-pizzas au Saumon Fumé
Les minis club-sandwiches au Saumon Fumé
Les petites verrines au Saumon Fumé
Le plus dur, c’est de choisir !
Simple et tendance, la verrine est souvent utilisée pour recevoir famille et amis. Venez découvrir ce délicieux mélange saumon fumé, avocat et asperges.
Roulé ou bien en pavé, le Saumon Fumé reste un mets de roi pour le plus grand bonheur de tous ! 😉 Dans le magazine « Cuisine Actuelle », décembre 2021, N°371, de belles recettes de Noël nous attendent avec parmi elles, une délicieuse recette de « Roulés d’épinards et saumon fumé » accompagnée de sympathiques conseils de préparation. […]
