Le temps des vacances est arrivé et avec lui les grasses matinées et les envies de brunchs pour commencer la journée !
Pour ce premier repas de la journée, il ne faut privilégier le Saumon Fumé en France qui présente de multiples atouts contribuant à notre équilibre alimentaire. Riche en oméga 3, protéines et vitamine D, il est un excellent allié d‘après le Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste.
Alors après les tartines ou les viennoiseries, on opte pour une belle tranche de Saumon Fumé en France dans l’une de ces recettes gourmandes par exemple :
Les minis-pizzas au Saumon Fumé

Les minis club-sandwiches au Saumon Fumé

Les petites verrines au Saumon Fumé

Le plus dur, c’est de choisir !
Le mille-feuille à la Truite Fumée est une idée apéritive originale qui change des recettes habituelles. Facile à préparer, élégant et toujours apprécié, il apporte une touche colorée et festive à vos buffets.
La magie des fêtes s’invite dans nos cuisines avec ce superbe numéro de Cuisine AZ spécial fêtes, qui nous propose des recettes raffinées et faciles à réaliser pour émerveiller nos convives.
