Stars phares des entrées autant que des plats, le Saumon et la Truite Fumés mettent toujours tout le monde d’accord. Et si cette fois-ci ils s’invitaient dans les apéritifs ? Par exemple, ils peuvent très bien se déguster lors d’apéros dinatoires. On les retrouve sous différentes formes et textures… De quoi explorer un peu plus ces aliments chics et savoureux.
Minis blinis à la crème de pistache, Saumon et Truite Fumés et grenade


Les minis club sandwichs au Saumon Fumé

Planche festive à partager au Saumon et Truite Fumés

Lancée par les professionnels français du fumage, la charte « Fumé en France » garantit un savoir-faire français, une traçabilité exemplaire et une responsabilité sociétale affirmée.
Demain, mardi 1er mars, c’est Mardi Gras ! À vos costumes et autres déguisements, le carnaval va commencer ! Pour changer des bugnes, beignets, merveilles, churros et autres gourmandises que l’on s’empresse de déguster avec les doigts… nous vous suggérons notre recette en trompe l’œil à croquer en un éclair ! En effet, pour Mardi Gras, […]
