Qui a dit que le saumon fumé était toujours la vedette d’un repas froid ? Le voici qui accompagne un plat chaud délicieusement réconfortant pour nos repas en famille ou pour un apéritif amélioré… Les röstis de maïs se dégustent sans faim, et avec les doigts pour les plus gourmands.
Plus de recettes à découvrir dans notre onglet dédié.
Ph. Asset / ETF-Saumon Fumé / ADOCOM-RP
Un saut de consommation sur 20 ans (Source : enquête professionnelle ETF / Pact’Alim ; consommation globale = production + import – export. D’après kiosque douanes) La consommation de saumons et de truites fumés s’est installée dans les habitudes des Français. En 20 ans, ces deux poissons fumés se sont fait une belle place dans leurs assiettes […]
Une idée originale qui plaira autant aux petits qu'aux grands !
