C’est enfin l’été ! La saison est aux repas gourmands et rafraîchissants, partagés de préférence en plein air…
Sous le titre « Le bonheur ! Un déjeuner au soleil », le magazine Cuisine Actuelle du mois de juillet nous dévoile toutes ses bonnes idées de saison : faciles à préparer et à partager.
Par exemple, page 76, on découvre le Clafoutis de courgettes au Saumon Fumé, une recette généreuse pour 6 personnes, à déguster chaude ou tiède selon la météo.
Pour varier les plaisirs, voici une autre délicieuse idée à savourer sur l’herbe :
La terrine de Saumon Fumé aux petits légumes et aux herbes