Stars phares des entrées autant que des plats, le Saumon et la Truite Fumés mettent toujours tout le monde d’accord. Et si cette fois-ci ils s’invitaient dans les apéritifs ? Par exemple, ils peuvent très bien se déguster lors d’apéros dinatoires. On les retrouve sous différentes formes et textures… De quoi explorer un peu plus ces aliments chics et savoureux.
Minis blinis à la crème de pistache, Saumon et Truite Fumés et grenade
Les minis club sandwichs au Saumon Fumé
Planche festive à partager au Saumon et Truite Fumés
A découvrir également !
Nutrition : des protéines de la mer dans le courant du flexitarisme
Le saumon et la truite fumés répondent à l'envie des Français de se faire plaisir avec des poissons de qualité, qui changent de l’ordinaire.
Saumon et truite fumés : 2 800 emplois ancrés en France
Composée de plus de 30 Petites et Moyennes Entreprises, la filière française du saumon fumé et de la truite emploie plus de 2 800 collaborateurs au total, de quelques dizaines à quelques centaines selon les entreprises.
