Quoi de mieux que des crêpes salées pour le déjeuner ou pour un dîner léger ?
Maxi gourmandes et maxi généreuses mais surtout simples à préparer, les crêpes permettent aux plus téméraires de laisser place à leur imagination à la fois en terme de goût mais également en terme d’aspect : fourrées, roulées, gratinées…
Le magazine Cuisine Actuelle d’octobre 2022 consacre un dossier spécial à ce mets.
Parmi les recettes proposées, on y retrouve une recette originale de crêpes aux herbes et saumon fumé sauce au yaourt, page 54.
Si vous appréciez les recettes rapides « sur le pouce » à base de saumon fumé, n’hésitez pas à venir découvrir ou redécouvrir notre délicieuse recette de chapatis au saumon fumé :
Une délicieuse recommandation pour se régaler en gardant la ligne, même en hiver !
Cette fois ça y est, l'automne s'est bien installé en France avec des températures fraîches et des journées qui commencent doucement à raccourcir… Alors pour se réchauffer et garder le moral, on est tenté de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats à partager en famille.
