La rentrée est arrivée ! Il est grand temps de retrouver le chemin de l’école, de la fac, du bureau, de l’atelier, du chantier et de dire au revoir à l’été.
Avec le retour de nos activités, il faut adapter notre temps en cuisine et penser à des recettes prêtes-à-emporter dans un sac ou une boîte hermétique pour être dégustées sur place et parfois sur le pouce.
Le Saumon Fumé est parfait pour nous accompagner ! Facile à déballer, il n’a pas besoin d’être réchauffé et s’accommode dans toutes sortes de savoureuses préparations.
A découvrir, trois recettes gourmandes avec du Saumon Fumé en France et pratiques à glisser dans nos sacs :

Les rouleaux de printemps aux œufs durs et Saumon Fumé

Les minis club-sandwiches au Saumon Fumé

D’après la nouvelle enquête menée par CSA pour les Entreprises du Traiteur Frais (ETF), les Français sont près de 9 sur 10 (88 %) à consommer du saumon fumé et ils sont de plus en plus nombreux à le faire régulièrement.
Un petit air de vacances avec ce grand classique de la montagne revisité
