Les beaux jours sont de retour et avec eux l’envie de s’attarder sur une terrasse ou au jardin pour le temps d’un apéritif convivial.
C’est l’occasion idéale de préparer à nos convives quelques petits « tapas » à la mode bretonne…au Saumon Fumé !
Les rillettes de Saumon Fumé sur chips de galettes de sarrasin

Les mini-craquelins à la crème nordique et saumon fumé


Un Poke bowl !
Une idée parfaitement équilibrée avec du saumon fumé : un duo de petits pains du boulanger, une cuillère de fromage blanc...
