Instructions

1Ouvrir les petits pains ronds en deux.

2Tartiner avec du beurre doux.

3Placer dans le premier petit pain rond une ½ tranche de saumon fumé nature et dans l’autre une ½ tranche de saumon fumé mariné.

4Présenter les mini-sandwiches ainsi réalisés, sur assiette avec les mini tomates, la mâche et le mélange « Etudiants ».

5Voici une idée de sandwich équilibré sur un plan nutritionnel grâce aux fibres des fruits secs, des petites tomates et de la mâche avec évidemment des protéines de qualité : celles du saumon fumé bien sûr !