L’été est là, et avec lui l’envie de fraîcheur, de couleurs et de légèreté dans nos assiettes… ou plutôt dans nos verrines !
Que ce soit pour un apéro dînatoire, un brunch au jardin ou un déjeuner sur le pouce, les verrines sont toujours une bonne idée. Pratiques, esthétiques et déclinables à l’infini, elles permettent de marier textures et saveurs en toute simplicité.
Parmi nos incontournables de la saison : les verrines au saumon fumé et crème fouettée, prêtes en 10 minutes, elles sont parfaites pour les journées ensoleillées. Gourmandes et équilibrées, elles sont riches en protéines et en bons gras grâce au saumon fumé.
Et, rendez-vous dans notre onglet recettes pour faire des provisions de bonnes idées pour l’été.
Dans cet article, nous vous dévoilons quelques idées de recettes qui mettent en valeur cette alliance parfaite pour égayer les tables printanières !
Une idée parfaitement équilibrée avec du saumon fumé : un duo de petits pains du boulanger, une cuillère de fromage blanc...