Le Saumon Fumé illumine notre brunch dominical : 8 idées pour changer
22/06/2020

Nous ne manquons pas d’idées pour nos petits brunchs dominicaux, certes… Mais pensons-nous toujours à étonner notre affectueuse tablée avec par exemple des petites réalisations à partir du saumon fumé ? Peut-être pas, alors voici des suggestions très faciles à réaliser.

En accompagnement de ces petites recettes, nous proposons le citron vert ou jaune évidemment, mais aussi les petites crèmes fraiches à la ciboulette ou à l’aneth… et bien sûr un tour de moulin à poivres : 5 poivres et baies roses… c’est délicieux.

Et voilà une belle façon de magnifier ce moment de détente très attendu avec du saumon fumé !

Dés de saumon mariné aux 3 sauces

 

Verrines au saumon fumé et crème fouettée

 

Sushis au saumon fumé 

 

Tomates vertes au saumon fumé

 

Mini club-sandwichs au saumon fumé

 

Tartines de saumon fumé sur pain noir

 

Tartare de saumon fumé à l’aneth

 

Dés de saumon mariné et fromage blanc aux herbes 

 

Et voilà 8 sympathiques idées pour sublimer notre brunch cet été !

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