S’il est un mets très apprécié par temps de chaleur, c’est bien la fine tranche de Saumon fumé,
- sur une tranche de pain,
- dans une mini-baguette
- sur une petite assiette fraîcheur,
- dans une verrine : œuf mollet, petits légumes et… belles tranches de Saumon Fumé
Voici quelques idées pour le déjeuner ou le dîner télé devant le match « Angleterre / Etats-Unis :
En matière de Saumon Fumé, notre choix se porte évidemment sur le Saumon Fumé en France
Quelles en sont les raisons ?
La toute première en est que la France est un grand pays de Saumon. Pour compléter notre information, vite sur l’onglet histoire.
Maintenant, pour en savoir plus, mais cette fois-ci sur les chiffres de cette profession si spécifique, voici quelques infographies vraiment très parlantes :
