L’apéro est le moment idéal pour se délecter de délicieux et divers amuse-bouches. Comme l’inspiration peut parfois manquer : le magazine Cuisine Actuelle nous propose une revisite du très populaire « Croque monsieur » mais cette fois avec du Saumon Fumé et du reblochon, sûrement un délice…
La recette de Croques de Saumon Fumé avec du reblochon est à retrouver en page 50
Pour découvrir d’autres recettes apéritives avec du Saumon Fumé, voici quelques idées :
Les mini blinis à la crème de pistache, Saumon ou Truite fumés et grenade
La planche à partager au Saumon et Truite Fumés
Le saumon fumé en 3 déclinaisons, c’est la belle idée du magazine « Gourmand » , à retrouver en page 86 du numéro 410, sous la plume de Marine GUIFFRAY. Ce numéro vous propose donc de réaliser : Des profiteroles au saumon fumé Des cuillères apéritives au saumon fumé Des mini-roulés de crêpes Le magazine « Gourmand » en […]
Les truites ont de plus en plus appréciées des consommateurs, surtout fumées par nos entreprises françaises.
