
L’apéro est le moment idéal pour se délecter de délicieux et divers amuse-bouches. Comme l’inspiration peut parfois manquer : le magazine Cuisine Actuelle nous propose une revisite du très populaire « Croque monsieur » mais cette fois avec du Saumon Fumé et du reblochon, sûrement un délice…
La recette de Croques de Saumon Fumé avec du reblochon est à retrouver en page 50
Pour découvrir d’autres recettes apéritives avec du Saumon Fumé, voici quelques idées :
Les mini blinis à la crème de pistache, Saumon ou Truite fumés et grenade

La planche à partager au Saumon et Truite Fumés

Cette fois ça y est, l'automne s'est bien installé en France avec des températures fraîches et des journées qui commencent doucement à raccourcir… Alors pour se réchauffer et garder le moral, on est tenté de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats à partager en famille.
Pour cette saison, sublimez l'apéro avec des mini cakes !
