Plaisir, nutrition, goût : le Saumon Fumé multiplie les atouts !
Les Français apprécient les nombreuses qualités du saumon fumé. Ils sont plus de 9 sur 10 à dire qu’il s’agit d’un poisson :
- pratique et facile à préparer, à consommer (95%)
- qui fait plaisir (94%)
- qui est savoureux, bon au goût (91%)
- riche en oméga 3 (92%)
Ils sont également plus de 8 sur 10 à affirmer que le saumon fumé est riche en protéines (89%).
Enquête CSA menée du 5 au 12 octobre 2017 auprès d’un échantillon représentatif de 1000 Français de 18 ans et plus (pour les Entreprises du Traiteur Frais – ETF)
A découvrir également !
Fêtes de fin d’année : les nouveaux produits en vogue au rayon du Saumon et de la Truites Fumés
À l’approche des fêtes, les entreprises de truite et de saumon fumés élargissent leur offre pour répondre aux attentes de plaisir des consommateurs.
Le Saumon Fumé : un incontournable des fêtes
58% des Français disent consommer du Saumon Fumé lors d’occasions particulières : fêtes de fin d’année, réceptions, moments exceptionnelles
