Les minis club-sandwiches au saumon fumé
octobre 15, 2018
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Les charmants petits club-sandwiches, à l'apéro : nos invités vont n'en faire qu'une bouchée !
- Préparation : 15 min
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15 min
15 min
- Personnes : 5/6 pers.
Instructions
1Toaster les tranches de pain de mie.
2Les tartiner de moutarde sur une face.
3Monter 2 sandwiches en intercalant 3 tranches de pain de mie et 2 tranches de saumon.
4Couper chaque sandwich en 8 et les piquer avec un cure-dents
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- Préparation : 40 min
- Personnes : 4
Saumon Fumé et Truite Fumée en France
Les fabricants de saumon fumé et de truite fumée réunis au sein de l’ETF ont un savoir-faire reconnu dans le travail et la fumaison du saumon et de la truite. L’ETF (les Entreprises du Traiteur Frais) regroupe une soixantaine de PME et ETI qui représentent 70% du marché des produits traiteurs et traiteur de la mer en France.