Une recette très gourmande !
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Découverte : une belle assiette fraîcheur œuf et Saumon Fumé…
Le Saumon Fumé en “entrée” ou “sur le pouce” : fraîcheur assurée !
02/07/2019
S’il est un mets très apprécié par temps de chaleur, c’est bien la fine tranche de Saumon fumé, sur une tranche de pain, dans une mini-baguette sur une petite assiette fraîcheur, dans une verrine : œuf mollet, petits légumes et… belles tranches de Saumon Fumé Voici quelques idées pour le déjeuner ou le dîner télé […]
Saumon Fumé en France
Les fabricants de saumon fumé réunis au sein de l’ETF ont un savoir-faire reconnu dans le travail et la fumaison du saumon. L’ETF (les Entreprises du Traiteur Frais) regroupe une soixantaine de PME et ETI qui représentent 70% du marché des produits traiteurs et traiteur de la mer en France.
