Une grande
tradition française

Depuis la nuit des temps, le Saumon Fumé…

En savoir plus

Tout ce qu’il faut savoir sur le Saumon Fumé Français

Fumer du saumon : des métiers d’experts...

En savoir plus

Recettes et conseils gourmands avec le Saumon Fumé

Quand le Saumon Fumé nous fait craquer !

En savoir plus

Un secteur dynamique :

3000 collaborateurs, 28 entreprises, un secteur économique dynamique...

En savoir plus

Les français en sont fans

Tout le monde l’aime ! Plus de 9 Français sur 10 consomment du Saumon Fumé...

En savoir plus

Les ateliers français de fumaison de saumon sont les héritiers d’une longue tradition qui leur permet de proposer aux gourmets l'un des mets les plus fins et les plus élégants des tables de fêtes.